材料
' H$ L9 T- L: n& t公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]& { `/ o# {8 ~) }5 [ N
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
; d2 C7 {% z# R# ]' o, ?' Q4 ?8 |- e5.39.217.77冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
/ h8 a0 x% I+ S# [* D( o公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
* g( {7 K" h! f3 c; w2 o) [$ s3 ]tvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.77% J6 V; x u. u$ o
酒 1 湯匙 [隨意]
: J" H6 \" m3 n0 y! d公仔箱論壇生菜 伴吃用
$ ^3 K$ q( `. R9 ^9 v V3 N公仔箱論壇
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; ^3 t4 B# s; z3 K4 Q p. [公仔箱論壇製法
9 {7 b# d* w, p" T! c5 i1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。: e: X, I# A+ U5 w* D J
' P2 B/ f/ M+ p1 y% T, b0 B3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。1 V1 }1 {) D5 z* i* K" P$ o* _& N' I- d
0 s* E# X' I7 G# ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb" ]" Q0 A1 B. d2 [
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調味醃料：
9 t9 z1 U3 X7 b$ Q! @2 W" ~) itvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 ]* R8 {3 x4 u) k4 s) X公仔箱論壇粟粉 1 茶匙5.39.217.77. u* t, [% s/ E4 D, ]- K& x8 b* b
李錦記純正芝麻油1 茶匙5.39.217.77) u. ~7 f2 V/ _6 P; U* d; x- s
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芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 W7 F3 I! T; W% q8 D3 S& r
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' c, A' Y9 f6 A e公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]
6 u3 U( U; c& f2 a/ w3 v# ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C- ~* S" O+ o T* S- n+ d; J
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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