材料：9 n+ v/ I& N- J% r" G
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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* z" o; {1 F! B N% W! ~, ~* V/ i' P調味料：
' v2 z( l) j+ P( Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 f) j# J0 K9 Z2 q& f! S7 Z
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做法：
, {; o, n5 Q$ G5.39.217.771. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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- T2 ?& e; f+ e. |4 |; J% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆用水煮滾即可取出
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3 B' |& h* k5 w/ W2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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) Z; p. B& B# I% A: H6 w+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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