[中式食譜] 枝炒鴨片

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材料：
/ M% x1 `) u1 Z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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4 n9 X. i6 a, ~7 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h9 i& e- X' g! _; P/ P
調味料：
. u) s; B$ e* f8 o1 S) s0 X: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙; q; J& v- e! s7 s- A4 ~- |8 t# }

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) P2 a( a) R5 \  i; m# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! a! q) k# H# N( X5.39.217.771. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻. `" u  [- h+ N, I1 Z' s

% g0 e8 V  }7 [& `5.39.217.773.青豆用水煮滾即可取出
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# F; x: i4 h& @6 D7 J) n% t$ Y; N3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起6 `$ a5 l0 r. {! Y0 }% T  ?

9 E/ t3 t% V+ v' m% b6 i. X公仔箱論壇4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
2 s) X2 P$ K9 `, z/ e7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e' x0 u( o( W+ x3 F% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟