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用料：5.39.217.77' P. B g9 i% c/ d3 k9 b
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。5.39.217.77% Y/ W1 \1 B0 C7 K
0 a+ v' s5 ?8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' ~6 ?4 ?$ ~6 j
做法：
- u. c& ]! i% h4 N; V花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。5.39.217.77* _" F1 N) g8 D: T7 T W
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小貼士：
9 X9 |; }* }3 t有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* L; p& E6 j7 k5 d7 O. R/ G
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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