材料：
0 [' Q+ x( q# o, I5 H' Y1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子麵.....2個
- h5 Q7 j; N5 e8 ^/ m7 `3 k1 q5.39.217.77芝麻.....1/2茶匙
$ M) X5 n4 j% M* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻
5 i5 f) t/ r' Y; ?雞蛋.....1隻公仔箱論壇1 A1 [) D* E6 T5 ~
生抽.....1茶匙
0 R0 H7 N% _% m' m. G5 k$ P4 P5 u6 L老抽.....1茶匙
/ Z v( I$ a* P" J, \7 ~% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: \' \9 `+ D. o2 z$ j
米酒.....1茶匙
; E* Q4 J; L3 g* O! l# etvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 H; \$ t2 C; x; u
芽菜.....1碗
' ?# R, L' Z- [6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙7 @; L8 x+ d! {6 Q+ d$ U6 r# a
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做法：
/ C" m l7 F# v1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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o) i& u; u# F- A3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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% t# R$ ~( Y4 R8 }- }公仔箱論壇3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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4 J* _2 {* w1 ?# Q- u, O7 e# m公仔箱論壇5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。! ]0 X' O% z9 V k2 `: g
7 Y5 A5 n- v4 p公仔箱論壇7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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