[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

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原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
& S1 ]& M) J8 f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: C5 G+ `! d- D" [# q
制作方法： 7 b5 v. `4 b: T
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。; u% y4 `6 d' }5 w$ E/ A3 L
　　2、冬笋、甘笋切丝。! D3 @7 y, K$ b% o* H
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。公仔箱論壇0 V: B' i: A$ n
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
: h" A+ J# J: [　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
1 v, J+ x+ N$ v  S公仔箱論壇　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

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特点：5.39.217.77; C2 R' N9 w* f6 y
鲜、脆。