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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y& v8 G4 X9 Z
制作工艺:包裹蒸
Q, `+ K& U% `/ ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb口味：清香味5.39.217.770 W/ t' o. M) r- g9 A, k
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主料：鸭肉500克
5 C' T0 ^- B8 ?' f: g6 S6 U配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 tvb now,tvbnow,bttvb6 c. b& k, S E( W
. `, I8 W6 m5 X" gtvb now,tvbnow,bttvb制作方法:
9 F1 ^$ N/ t* C1 h! \- z1 K9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
7 j8 d' I( O0 Z+ y( d9 ^2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。公仔箱論壇9 n/ N7 n9 u k1 C1 }* F( U( Y! E- K
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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