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, `; A3 f$ j0 B/ [% s6 o5.39.217.77材 料 ：
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, N* P5 C6 \) k+ D. w5 U4 g檸 檬 皮 蓉 半 個 公仔箱論壇: v8 v: o- T/ f
2 h; T8 o& J; D% ^: P( z- n7 T0 m$ Ptvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 榨 汁 半 個 公仔箱論壇7 u6 S- h, }9 Y; I
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檸 檬 切 絲 少 許 1 N r, ]' T8 A! E" G y
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意 大 利 粉 120 克
8 i; \1 W o6 m+ o+ p+ _+ H4 f: N' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 |+ T, C& `2 x2 Y: t" j8 T
煙 肉 30 克
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蛋 黃 2 隻
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$ ?5 x) {- M, i! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 忌 廉 3 湯 匙5.39.217.779 X% h# B, i- t' }" T7 Q" \
+ d" v. S7 O4 R2 c7 l6 ]做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。
: k4 ~7 f6 y1 G9 k6 B/ ], ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' f6 e# q, D6 o9 l- f, n
步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。 5 M) ]5 [5 b+ X# L$ `; ~
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步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。 ' }1 r( N6 G# `# h4 W& r" l
/ A8 L' n. z9 V步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
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# A9 t3 P6 W& m公仔箱論壇貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 R3 G4 o8 g4 G
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揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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