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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
4 C* b  T  n& a  ]( V5.39.217.77        35g 牛油 (熱溶)5.39.217.777 @5 y4 d8 K9 N. W8 n$ i
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慕思: 2隻   蛋黃
. [$ m8 T8 `  |" n5.39.217.77      30ml  水
- K/ A9 B0 `. z: B8 w公仔箱論壇        40g  糖
% \. ~# Z# N) Z; M8 b公仔箱論壇        10g  魚膠粉
/ j! d: \, K! F) a+ W! e: Etvb now,tvbnow,bttvb        80g  淡忌廉
: m3 e) P8 ?! l  F1 x' @1 T$ D4 J5.39.217.77        80g  草莓 (打成茸)5.39.217.77, Q) U4 P" G) ]* O7 h5 n
      100g  草莓乳酪
! s) J$ r: k7 @  U1 _9 e$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 V# F3 I: Q6 ^7 X- f- ^
果凍: 80ml 熱水
# I) @) ]* E# Q7 Y9 O公仔箱論壇        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇5 m0 Y) O5 w5 s( ^- B, T/ C  }0 F* @' Y
        草莓適量 (裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 Z+ @9 J- m- h9 b' k

$ f# X* s8 S- w- Q6 r+ z" h3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊9 Z2 J6 L+ l4 H4 I0 O4 C) f
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 @7 r' Q! F
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* k, z4 B* q. T2 L; d
        - 淡忌廉打起拌入3 j! m. n5 H& L+ {
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N. O, i  }  g/ W& k( ^! Q
        - 最後加入魚膠溶液拌勻+ b4 E1 S1 ~! A) n, y
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固tvb now,tvbnow,bttvb' D, P3 ^6 ]. M' q9 Q4 R. m/ T
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
4 Y7 c/ A( l7 H& x" F3 V9 J公仔箱論壇          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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) H& Z9 n4 x, ^6 Z9 o5 E) g# @1 L我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 f, Q6 M1 r1 _/ Y
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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