[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

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【材　料】
$ p/ S$ m- w1 [0 d2 b7 Ytvb now,tvbnow,bttvb熟麵  150公克 4 j. p- l4 ^2 e" Z: y" I! P4 p
白蘿蔔  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& g& f$ S. _& c* [8 u! d3 N, R; n! I
薑  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 k+ S% ?" _+ a" T' l4 N
柴魚片  5公克
/ I8 m, T! V% }  s  J白芝麻  1/2茶匙
  T1 k4 ]& T& ]( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔  1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 ?# `' F- D9 E/ H& Z6 O
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【調味料】 . D' M1 X& t' ^7 f$ |! O
醬油  1茶匙 - M3 W7 H8 j- a2 k
白醋  1/2茶匙
8 N" R' U- J# E/ }+ x  s- m公仔箱論壇糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B* b0 Q3 R: N! K. t. v
鹽  1/4茶匙 5 N3 U6 ^$ O' X

- ?6 ?& q: P6 }' M【做　法】
. G- `: V( u% ?# ~: Y! L6 s1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。: v8 |# D0 Z* r
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! D9 o2 v, w( l% q, m9 b; h
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。$ b( Q, M7 D) [$ _: F' b
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇" o+ e6 {, ?" b- e0 u- B% {. M- e
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
6 L9 z/ M1 A6 ^% R6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。