' a- f* Y! _6 v2 a s# U; Z材料:
5 |+ n+ d/ m: B, R$ {/ x5 s t2 e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
; f$ _7 p, h7 m1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h" q/ L2 n& [
! h. I% w# T- U6 z0 b公仔箱論壇調味: 3 V7 T& \8 a4 A! R+ H+ H0 i
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 公仔箱論壇( a+ n {! s6 j( A& ?
! n1 B$ f2 a, ~$ b# k" F" X& h" P
, R$ y) a0 a+ C! H2 O* j3 M& K汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, [' p# B* e2 U% }2 w
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許/ C- l. h8 s, E, N6 u
]. `4 C8 G) P4 G5.39.217.77公仔箱論壇! `9 x: L; ~4 D5 S
做法: 9 s$ L1 r9 R8 [& C
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。- c9 X* G$ G, g; @ J& L G
4 r2 l+ l7 C* e( T公仔箱論壇2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。公仔箱論壇& z) G& X7 U/ o4 \
, w5 p6 b8 r; K# J! ^5 G f5.39.217.773.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。. ]2 p% r2 y! x
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z: y& R$ }/ d5 F
4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
7 i3 i; `) i- D- |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
( X5 L. L/ C8 f4 S4 Z5.39.217.77 |
發表於 2015-7-17 06:59 AM
| 