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材料
; J0 d2 X- k3 x/ {) Stvb now,tvbnow,bttvb1公仔箱論壇, J! z1 i9 ^7 ]1 X. G) M2 |
螃蟹.....1隻
0 ?" ~. y& n1 ~ w I5.39.217.77麵粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 h9 R/ a7 a, B) H' d
! ?) O; G/ s7 k! F5.39.217.772
1 E8 F2 l n: e8 ]: ?" n9 \9 ~西芹.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z6 T$ R$ r" Y* H& U1 b
蔥段.....50公克1 h7 u2 N/ M) K7 B4 O0 T! B
5.39.217.779 s5 [9 g/ ] z2 A7 e5 u, j w
3
- I# x" @2 g* u9 r# d& q公仔箱論壇紅辣椒末.....1大匙
" [. [, K! l* r! \$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....1大匙
7 N2 v+ M; m. R, E! C2 v5 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆公仔箱論壇1 [* x6 N; ~5 C6 e2 r1 B8 {
5.39.217.77+ C5 {) J; K5 _. V% u+ O
4tvb now,tvbnow,bttvb* x" z7 K' v; n3 W
香菜末.....30公克5.39.217.77- \* y1 V% i' N0 W6 }: r% x* {
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調味料公仔箱論壇( S: J; [! {9 b4 I0 y% z' o& j# |
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C; S( S9 n( }( S7 ~( g0 r K4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....4又1/2大匙5.39.217.77& c% @1 Y. G; k2 x( E ~
糖.....2又1/2小匙
* J! f) ~2 O9 f; u! S5 f 5.39.217.77! u. M& t" Z7 U" p
2公仔箱論壇3 ^7 F1 G# }; I! z
魚露.....2大匙公仔箱論壇 Z$ `+ b9 F/ Z, ^- F5 ^. {
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 R" z, N3 F# {* ?
椰奶.....3又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ a0 r$ l1 b5 @/ w& D
高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ J3 `+ \8 k
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作法, ]: p1 y1 P. \% a7 l
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。5.39.217.77# L- |2 w1 k2 P" H9 p* U, E% s* T2 \
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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% n9 Q* R+ v- q; z" |$ o; O3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。, H7 C# V+ [6 ]6 ?+ q$ g# J2 B. d
' r/ o+ z# t5 o3 }5.39.217.774.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。公仔箱論壇7 k1 o" i g# v$ I
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。/ K3 L9 D* c+ V( w7 Y$ w0 c
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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