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材料:
- X: I2 \8 o/ U6 ^" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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) V! S, n" o+ a5.39.217.77調味:
2 X. u" ~1 f9 P- M; p& e5 x" W* t5.39.217.77紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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做法: 1 ~, N. k7 _$ H, J, D) Z) _$ E
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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3 S( h1 v8 _1 `( y6 U0 u; \; t公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。- T$ C% P! t1 X
/ _' n/ |2 A# `% t v& E" btvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。3 H+ z% u1 b- A
, x) x8 i) i' M" y5 B" }* f4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。4 S! ^* o' I7 B! o
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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