材料:
# j% h6 E6 @) z2 j& ?, H! D8 T5.39.217.77臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）* J; T# `$ l9 k9 T
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調味:
) c4 U. o3 v9 g' ~; v* e; `tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法: * v( Y. [# n; O0 q
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 [# C6 `5 F/ c
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。, x9 z# F6 h w7 M2 X$ @
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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