[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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0 O9 T2 T: W- [" w' A# O( l公仔箱論壇材料:     
  B4 ]  r0 n- K5.39.217.77中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒5.39.217.77! m; ?0 @0 n9 t1 H' s2 I6 n: `

) P8 S& @0 j# m7 v1 g5 n+ p6 A4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 f5 W; Y  `" H9 u3 K
調味:     - z  ~; ?. a, J7 m) k
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙5.39.217.775 |$ N' p3 a+ o5 f8 W
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做法:     
! J2 N; S; i# S; G0 ^0 Y( r( Y3 u, Y( Q: Z公仔箱論壇1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。公仔箱論壇$ V- J$ t9 v! i/ M, {7 L# f: H
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。