材 料
9 q ^; j! i3 o" b) J5.39.217.77多 士 75 克 、 牛 油 溶 液 50 克
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" s0 M- t& q2 r( \公仔箱論壇蛋 2 隻 、 糖 25 克 、 牛 奶 110 克 、 忌 廉 75 克
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做 法 * e- r$ W) v$ D1 n
1. 牛 油 溶 液 塗 於 多 士 兩 面 備 用 。 將 糖 、 蛋 、 忌 廉 及 牛 奶 攪 勻 。 5.39.217.77& o h" k( f4 T3 ]
0 z7 v" L+ V; s. c/ _" x1 T0 p0 V2. 牛 油 多 士 每 件 切 大 約 3 厘 米 × 3 厘 米 , 每 個 杯 放 入 兩 件 牛 油 多 士 , 然 後 倒 入 ( 1 ) , 置 室 溫 放 5 分 鐘 。
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3. 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 後 就 完 成 。公仔箱論壇2 R8 @4 }9 Y7 y7 M
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整 好 後 先 放 置 一 段 時 間 , 可 令 多 士 吸 收 更 多 蛋 汁 。公仔箱論壇6 [% @* F5 S$ U
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