[西式食譜] 鮮百合炒沙樂美腸

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材 料        公仔箱論壇7 p4 b: S4 C4 V
蘭 州 鮮 百 合 2 包 、 沙 樂 美 腸 30 克 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇* k% [" x. ~. F9 h% Q7 Q1 M/ a
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5 o" w0 Z: E! x# }2 P2 s" |2 Z做 法        / I$ r5 }$ t: \2 g
1. 沙 樂 美 腸 每 片 一 開 四 。 百 合 洗 淨 。
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2 b  b, u/ v  D5.39.217.772. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 沙 樂 美 腸 炒 熟 ， 再 加 百 合 炒 1 分 鐘 ， 再 加 雞 粉 炒 勻 ， 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 ， 快 炒 至 收 汁 上 碟 。  p" U* h; S! ^
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百 合 一 定 要 大 火 快 炒 ， 否 則 很 易 。( O& P4 h! K0 M/ g