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[西式食譜] 蒜茸煙肉勝瓜卷

材 料       
( M2 l% L; f* W/ a0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙
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) n& p; ^* {! F  ytvb now,tvbnow,bttvb做 法       
/ ~  e0 C6 V0 w5.39.217.771. 勝 瓜 去 皮 , 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。 6 n* h& R) W7 i5 R5 I$ ?, I! b7 J
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2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 , 之 後 隔 油 備 用 。 公仔箱論壇, K9 l* }# m2 w
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3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 , 再 於 表 面 灑 上 生 粉 , 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 , 再 捲 住 勝 瓜 , 放 上 碟 。
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. ~! j, D5 J+ H4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鋪 ( 1 ) 於 勝 瓜 卷 上 面 , 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。
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貼 士       
" Q  S$ E( @! C" ^' z# }2 R公仔箱論壇爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。
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