材 料
; L: a& r6 U0 E4 g- i. ctvb now,tvbnow,bttvb大 番 茄 1/4 個 （ 切 件 ） 、 鮮 老 人 頭 菌 1  、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片5.39.217.77; ]' f% y9 Q. W+ j+ R8 E
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8 y4 |2 |' q$ j3 d. e, E U% e7 _5.39.217.77做 法
( o; B* \( i. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 ， 下 少 許 油 煎 香 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( H4 W- |( B! V6 i8 ]
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2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 ， 煎 香 魚 頭 ， 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。
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6 {: I) d! s; C5 v3. 燒 滾 水 ， 撞 入 （ 2 ） ， 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。
7 |$ W- X# W. m ?$ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ j; A6 o. j% @4 ?2 `) d/ a1 l
% L* C$ t6 X! o( X- Z, P公仔箱論壇貼 士
p. p; P; _7 x b6 |5.39.217.77撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 ， 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。 |
發表於 2008-8-9 11:34 AM
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