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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量公仔箱論壇9 Q: ]4 ]) ^. ~# _2 M
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡公仔箱論壇0 O1 Y7 d/ M% _6 x
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ b7 q# ^* U
★大蒜數顆) `6 C# X& s5 Z3 x
★青蔥切花公仔箱論壇2 j5 _* d& w1 b# f% B
★少許香菜5.39.217.772 Z* t0 Y2 e7 K4 f; U0 F$ W4 T5 k
★辣椒視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb4 m, A" H5 s9 v1 [ ?
★醬油、沙拉油各一匙約100卡公仔箱論壇' g4 K; b, p, A2 `. ]. D" F! g$ W
★酒少許! m8 [# w- Q; a: z$ U9 B
★地瓜粉少許# p7 J, _; y4 s
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
8 `. J& G, q# R9 b, [3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！5.39.217.77; [) T: I8 m- f+ b) K4 g) S( U
3. 將黑木耳切絲備用。
( w9 ^( g5 D0 l6 a公仔箱論壇4. 胡蘿蔔切絲公仔箱論壇" R0 Y7 U3 W3 ], f
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
9 ] a' h: p" D, A, F6 O6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低tvb now,tvbnow,bttvb) b/ C2 C1 p b O
可視為養身減重聖品！
: i5 A- ~8 N* _' M4 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Y" t2 E. I4 P2 c1 v
天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，5.39.217.775 G( e7 {/ _# M* I+ @/ d! [
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
5 {$ |. n) E$ L/ f* D8 ytvb now,tvbnow,bttvb◎蛋白質10.6克，
/ F0 b2 S* h' f6 D4 j% \◎脂肪0.2克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 O, |. Z* _: V
◎碳水化合物65克，
4 c" t; U0 H/ h) P2 i5 _0 \5.39.217.77◎鈣357毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P3 P G' I& u) V
◎磷201毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. e5 F3 k. r* I% k9 t
◎鐵185毫克，公仔箱論壇6 I: W4 b7 p. z
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
3 _0 v# d* r' l( q9 l. ~& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B1 0.15毫克，tvb now,tvbnow,bttvb# j" R6 ^; [, _3 q+ [8 p
◎維生素B2 0.55毫克，
3 f/ U7 G$ C# Wtvb now,tvbnow,bttvb◎菸酸2.7毫克$ l/ y; d* t( {3 S# R% j. R
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。5.39.217.773 s7 Z7 p4 y/ v2 l3 D
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
7 t. W( q& c3 G6 J7 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! c$ g8 C5 b& J+ M1 |: o& A9 `
根據維基本科中的資料顯示( f* H, L- {6 H! w3 e
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
- U' I# C& n4 X1 b l- g6 t/ B, ~公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 L9 p3 d9 u8 g* f* ^. B$ y
達到清胃、滌腸的作用﹔
. ]$ C# O2 {# e4 C3 ytvb now,tvbnow,bttvb黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，5.39.217.77( C5 [# d; m. G& Q U
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 f1 u9 L5 f3 ]/ i4 S& s, `
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
+ u: ^! P5 ?# F8 P: r根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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