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5.39.217.77 W6 M/ _% }% q0 y, g! ?6 \3 W
★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量tvb now,tvbnow,bttvb7 y2 f2 g) O1 |( e
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡6 n; s$ `. J5 j( @/ G# H
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
' B/ R* u6 _7 i6 A8 q公仔箱論壇★大蒜數顆5 b8 J" y6 v4 h9 u% K& d
★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb/ I6 ]3 C8 r- {. H3 G9 ~
★少許香菜
1 H: y9 Y; r1 _* T- m, y- ftvb now,tvbnow,bttvb★辣椒視個人喜好
$ D( Y3 q: R! d j V公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡
/ v0 b n7 F3 R" @1 F" Z! i★酒少許
' j+ _2 N8 g0 D/ {/ htvb now,tvbnow,bttvb★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; k/ i- A/ f, E& E# b- y
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
: m: ^" P) J; V# G/ H! H) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
9 @( K" z8 y) v! S6 B公仔箱論壇3. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q. P8 q6 P' _/ q1 {/ f" f
4. 胡蘿蔔切絲tvb now,tvbnow,bttvb# o7 y* N- K3 c4 v
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油5.39.217.77 t h5 m% g. I! D& v+ ]* z
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
/ n S+ i& Q' Y Jtvb now,tvbnow,bttvb可視為養身減重聖品！公仔箱論壇! g0 [8 M( x# E4 |, y+ _- Z
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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: H' b5 G! H/ d) V5.39.217.77黑木耳營養十分豐富，# I: q; u' I6 }4 [
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
% |, d$ e" Z1 q: ]" `4 s5.39.217.77◎蛋白質10.6克，
# `' {! I. o$ ?# ~% c) a% ]# x◎脂肪0.2克，
: \$ E8 r2 [/ [4 c) e O+ z3 Ctvb now,tvbnow,bttvb◎碳水化合物65克，
& ~3 h6 K, ` @ M0 E5 @6 ~◎鈣357毫克，
- f: E" E2 X+ I: k& |& q5.39.217.77◎磷201毫克，" M8 c9 g1 s5 L2 M2 p
◎鐵185毫克，0 w& u" R! N1 t
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
' x, E( p* x- s2 M) ]/ d1 n. j◎維生素B1 0.15毫克，
% s7 Y6 S4 e$ |6 ^( o2 z2 f! r/ ~◎維生素B2 0.55毫克，
2 z+ K% P! `/ @' ^/ N( Y+ {◎菸酸2.7毫克
; G2 S6 |4 N7 l8 x% l8 M! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
( T* v% r, |: H; u& c5 P) W0 otvb now,tvbnow,bttvb◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示- H7 n2 F8 ?5 a; X3 [' N0 ]
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?. d4 g4 ?" U+ J
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
: ?4 E' |/ |; B8 v達到清胃、滌腸的作用﹔
0 B+ n- }7 ?0 D3 {% i黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
0 m6 c: d- @) U3 F. o% s黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔公仔箱論壇! g/ I2 f/ m" F) ^( w6 x; V; N0 r
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
- v5 y, f7 j, o! Y( R. h公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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