[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]

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制作工艺:生炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 f+ C( \  |& Z
口味：咸鲜味
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主料：银鱼100克 鸡蛋150克 1 ^' N! f1 G% s. p- s& ]4 w5 }
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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- ^: t8 t" F  |' K' n5.39.217.771. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
" t& K7 {: D( ~$ \% B. y2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n$ k. R0 m' X/ P
3. 水发木耳撕开。
( S9 L- E1 j7 l公仔箱論壇4. 韭菜洗净切段。
# \& }5 M% M/ |. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬笋洗净切片。tvb now,tvbnow,bttvb& M# \2 `3 o. Y- G9 H; T  t
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。