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[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]

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制作工艺:生炒 公仔箱論壇( T7 z- `* |7 g6 `% @9 q& U
口味:咸鲜味9 h% l7 U) Q+ O- ~: A8 S7 C

! w5 F0 S  p5 [" S$ I7 g7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:银鱼100克 鸡蛋150克 9 x" ~# j: ~( ?
配料:木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料:花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A  u' S1 k/ N# Y
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1. 将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。
; e7 W# s5 Z- N. j+ d7 K2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。
$ m) @9 I7 ]; A) R0 ?& l8 a. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水发木耳撕开。
0 n# f1 w$ }; ^- D/ k9 t4. 韭菜洗净切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 d. \7 K. ]" b' D* c
5. 冬笋洗净切片。
* R& s0 O6 q! Q/ a1 C' f9 d5.39.217.776. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,推入银鱼煸熟,再淋入打匀的蛋液,用手勺拌匀,使银鱼和蛋液粘在一起,加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精,煸炒至熟,出锅装盘即可。

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