【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& v% T4 u& k) A r. O
$ }6 K0 f% ]# q7 A% [3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭珍珠鮑 1罐
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2 K: k6 [6 G" t! [! ftvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副6 |) q/ A8 l) q
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綠竹筍 1支
& ]5 u. L' C2 p; v" ]5.39.217.77
' k9 e8 T( s0 L2 Z% a香菇 6朵
2 Z( p( |, Z3 J) }7 i" ytvb now,tvbnow,bttvb& M9 ~) s) m6 s4 @# _7 D0 e
薑片 6片5.39.217.77+ Y+ t$ T/ h" t
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水 1600㏄公仔箱論壇6 B8 b, S; W. S5 K5 f# W. `2 b/ Z
+ @! U5 ^/ m) Y, @6 C- a/ |( i洗豬肚材料：
+ e; B- V: s& f# \! k. C鹽 適量
4 R' w1 J$ ?7 x3 q3 t. X5.39.217.775.39.217.77+ v3 N# R8 J8 w0 n! `. Y0 ?
麵粉 適量. @+ s% a" l7 j5 M' M
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白醋 適量
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# b# v$ [& s2 C. Z2 T) T1 m4 U! l5 B【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% X& v- Q8 c! d4 U
4 D$ [# _) x( r. [鹽 1小匙
0 a$ I0 K5 q* O8 U% i- M. y+ _" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! v) ?+ J% S! o' v
料理米酒 1小匙
* P0 ?8 U+ x; x/ Z( n5.39.217.77
" ?+ s2 M |0 W8 @4 E+ L' u公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77# R. E! L9 O" I! U _( p. H
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B- m9 v1 J O
* ^! a! G7 c5 J+ a! v! G$ C2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。) B. V3 r4 l( [ |
1 ?, H7 K5 |2 U( t: ~" h' p3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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