皮蛋海鮮羹公仔箱論壇$ g- p2 e7 c+ M+ {/ f
材料 皮蛋2個
& E8 D- E7 R X1 ^0 K: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100克公仔箱論壇2 g. U, I+ x, ~, O4 E) \) ^
透抽1尾
) |, `& Y- @+ _8 f公仔箱論壇魚板半塊tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ N% M) t0 j0 N% R; W
玉米粒50克; A4 q% w- S5 H
蔥2根
0 \2 b( Q& ^2 |, Q/ U/ G. Atvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇, ?" [& ~6 X% N
胡椒粉1/2大匙1 e$ C+ c. |! ?% C8 O
糖1大匙公仔箱論壇6 T5 @) n$ _1 C+ N8 W+ m
太白粉2大匙2 z; i8 X- o. A0 X
香油1大匙
% z M! _" k4 X+ G+ Xtvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
7 _0 `% P0 g# R% D: ^2 l* j6 H1 @0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
5 ^& j* Q# s1 I5.39.217.77作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
| 
