[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷tvb now,tvbnow,bttvb( c, Y: v( z; L! s( u! G1 y( p& U  K$ [
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M  t  r# j  k2 x* k: }6 ?3 _

/ u4 k; v- o0 e* l8 R0 Z5.39.217.77金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙5.39.217.775 J, a6 d* K5 I2 @( A9 X9 d

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做法：公仔箱論壇, s( N% f8 u1 b
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 5.39.217.77; ]: Y0 L: I9 t
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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5 `0 c) j7 `5 D' p' f公仔箱論壇5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。