[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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) M, p1 A3 Y6 w! b" i5.39.217.77肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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醃料：公仔箱論壇4 x# q3 u3 W% u9 ]

0 P: ~. ~- z  Q: J) l. i; v" H生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。; P2 S$ N0 w( z; k7 Q( d* ^

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. a( y, C3 s8 l
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 3 E6 a: T( P& y: h

* P9 F3 x0 N& E% m; d2 L5 k" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。