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食材
$ o0 f) u/ p" l. n {3 V- X公仔箱論壇蛋.....1粒
8 A1 R9 d! [& ?$ w/ ]& n$ [" F! _! ?5.39.217.77麵粉.....2大匙5.39.217.77+ r* u+ l7 L& ]
煉奶.....2大匙公仔箱論壇% K" E e3 [+ f6 S' S, N- F1 |
優格.....50公克公仔箱論壇) j# n. H& H0 r$ l
牛蒡.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, E. [" x4 O
菠蘿.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb" i/ H) h2 U C6 o
黑芝麻.....1小匙
3 v" Y/ G! m+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1小匙5 c. ^; U7 _ A; L4 E
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; V4 q3 L+ `; Y/ ~) U
麥芽糖.....30公克
' a6 q7 ^) h' D+ gtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....30公克3 I2 y1 V; q* R- _. |
蘋果丁.....50公克
: f* @2 ~; l! V, b6 e芒果丁.....150公克4 {+ K; A! O" ] f# l) x7 h) N6 Z" w" U
大蝦仁.....200公克& e2 C1 t' P* `' E
奇異果丁.....30公克5.39.217.77- \4 u* s2 U0 \, |
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4 Q$ _& x# ?4 J1 Y8 o4 A |3 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
# c. Q7 F4 O# V. q- m& o' {5 K9 T& n鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 A4 Y3 e# p$ `4 i0 _
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- @& P! P7 [5 V做法
0 ~2 i! y0 Y/ Y, Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
# j% g% ~! k* Q7 p( d6 l; i' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 T( V3 U4 ~. |' C* Q
2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。5.39.217.772 |" D3 {7 a! u# A3 D' X
: P' L- ~, u! H+ g' _3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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. w W. T3 L: t- l" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。5.39.217.774 U, N6 b R5 m$ i# J8 \
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。
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