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材料公仔箱論壇0 {3 u: R" ^: q) s# G7 a
菠菜.....60公克
( u3 R, Z" z% K5 B- _5.39.217.77金針菇.....20公克5.39.217.77- I, o5 S* r+ ?" [- x
胡蘿蔔.....15公克+ T% S: [6 y9 Y% ~" j
沙拉筍.....50公克
6 C3 f' q" R2 R& Z8 U! l/ Utvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片2公分厚.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 Y, q0 D% D+ o' A p) J
味噌淋醬：麻油.....1小匙公仔箱論壇0 A: p4 E' ]8 n9 {
原味花生醬.....20公克5.39.217.773 d _4 N: o$ q! g
白味噌.....20公克9 E' E" ^7 X; O2 V
芥末籽醬.....10公克% F) X0 X% U- _5 ]. [7 X
冷開水.....30㏄5.39.217.77% g1 n; |6 D7 e9 B
柴魚素.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" C1 k: x3 A1 g1 o& {2 ~6 X
醬油.....1小匙5.39.217.77) ^ o0 R' @& y9 `% A$ F6 E
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作法8 B; s4 [3 W" |
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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