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[西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯

材 料        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' x$ t+ ^( x
橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 ( 切 碎 ) 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 ( 切 半 吋 厚 片 )
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W. L- _% a2 f% E
1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 , 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
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- b/ p- Z3 I5 e3 {9 T* a. A5.39.217.772. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 , 煮 至 椰 菜 半 熟 , 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 , 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
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3 j- C6 W# Q+ ~3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 , 約 15 分 鐘 , 倒 出 攤 , 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 8 J) t( j! W4 V8 Z3 n5 i, c9 i3 z7 W

. E9 }, [& P2 Z7 Y: g1 i5.39.217.774. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。5.39.217.771 Z5 C  I6 w$ G, A4 f5 Z$ G2 l: h
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: V( K$ @3 T( j2 |/ ?& ?) rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, Q* u9 l2 o' @' t煲 湯 最 好 用 新 薯 , 因 其 皮 薄 光 滑 , 味 道 爽 甜 , 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。tvb now,tvbnow,bttvb, G- ^6 \9 K9 D% x4 H' n
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