[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
% I) O. s: V$ _9 G) g( T                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
+ y0 `: J6 E0 d( I& Q1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& D" Q. K2 k1 G; e. Z: H
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙公仔箱論壇, h5 ]. n0 ^: ?3 j
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& I8 d2 U+ K0 s, H1 G$ `) [
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
7 v- ?) Q4 r! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                  開水                     1湯匙公仔箱論壇/ R8 h! S& L! C; V. p, r
調味：        生抽        1湯匙                        
9 F0 V0 B. K% R" D: R: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(麵)            麻油        1茶匙                        5.39.217.77) U* o7 ?7 H! }3 F2 n
==================================================                                        公仔箱論壇! R7 R/ `$ A2 ]8 y& v% s/ m; u
製法：                                       
+ A- j+ d/ Q: l" S2 z4 n" u1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% a$ e* D6 W# V2 \% g" m) N/ x
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
; \- W0 M* H6 p5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        6 W7 w1 P# c, B+ g
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        5.39.217.777 ~' \. ^- a4 {: P6 w4 t# ?
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        tvb now,tvbnow,bttvb! N2 N: u0 w" L; O/ j
tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ U; J* \6 a