[中式食譜] 叉燒冷麵

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材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙公仔箱論壇0 o3 U) M% D* y' p2 I9 O
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
: i9 w, r6 i5 Q9 x9 Y& u4 N5.39.217.77                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙7 x6 u. c# o4 J5 E& i
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
  h% O3 w$ |3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
- M% _- g# X) @) Q3 _, I- k5 A公仔箱論壇                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙公仔箱論壇* a" m! v! Z6 [8 k/ l
                                                                  開水                     1湯匙
7 q! c! D1 s: P1 f調味：        生抽        1湯匙                        
; g1 @. J7 y) @% r# S(麵)            麻油        1茶匙                        , v; g( |5 j* x1 u
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/ x/ L8 M/ f! F$ {製法：                                       
9 Q/ k7 \5 W" |' P! \% W; C5 l/ ~5 k% qtvb now,tvbnow,bttvb1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
" J' Y+ w( D, T, s, h0 g2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
  g- V/ C& T& J' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
' m# U. v  R% H4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
% |/ N% K9 {0 `/ g% b; e, i: J5.39.217.775.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        & \, Z/ F6 ~+ q6 L; p

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