[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料： 公仔箱論壇9 @% \. H) D2 F
大虾数只，芦笋300克。
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辅料：
/ t4 W3 K+ ]! @( J) x8 Y  ^tvb now,tvbnow,bttvb葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
6 K9 }2 z* N7 r1 T+ o: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 I2 b* X1 N2 }
做法：
; i) h2 I& j' r; N# Z/ j公仔箱論壇1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 tvb now,tvbnow,bttvb, z: c+ d; c- E: D  K( E7 ^5 @" E
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 $ @- R8 f7 w9 f( r$ ^
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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