[中式食譜] 姜母鸭

lp6666

【菜系】 安徽菜
/ y  _  ]! K' q0 L6 A4 C    【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
& v) m- {+ g* a0 v6 w' k5.39.217.773 C& R5 _+ `/ U% V3 r
    【做法】 5.39.217.77. V' W) Y& o+ G( q& v4 J

* q* D; B! \' ~: P2 H$ L( H5.39.217.77    1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 公仔箱論壇0 {# ^% N5 y2 A- x5 }, c, v
% B4 k2 Z3 p1 D% M
    2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
; O( |% B9 _1 z6 {( Ntvb now,tvbnow,bttvb, c2 p! N- [1 S
    3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
" K/ G" {3 E! t4 M& r' N
5 o' x: t& ^7 v/ L0 ^; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高，

kingbw88

thanks for sharing