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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。/ _9 l8 N( G7 g h/ F# u
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【材料】:
: J. [8 v4 w$ |, I公仔箱論壇田螺6個公仔箱論壇# D( F0 k' ?7 B# D9 o
馬鈴薯1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ _6 x1 F) c- Z. k
法國白葡萄酒20CC公仔箱論壇7 _ ^' `( A% O
黃油15公克" P. ?# v2 a- h5 z
大蒜碎少許
4 D# t$ f# q$ R+ ]9 F' m5.39.217.77迷叠香葉少許: ?6 F6 O. e8 [* `/ v$ I
奶油40公克公仔箱論壇$ V. Y) B P+ x8 C! E3 e2 M1 l6 v
鮮奶油10CC
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【做法】:
: s+ r+ M1 P- j. f- c# J% x5.39.217.771.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
4 U ^) M0 _% p: @0 c3 R+ D5.39.217.772.燒一鍋熱水,把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥,排進盤內。公仔箱論壇6 k/ t# @/ L: ?( F- h) r
3.鍋內放少許黃油加熱,放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香,再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |