[中式食譜] 蚌拌麵

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" ^. g  \! e) Z( p+ v【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& M4 r# o, f% K7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o' l8 I  f, F! ^8 E# }3 j* _
絞肉 100公克
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蔥花 1茶匙 公仔箱論壇2 a' d# R6 ?# x5 D
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洋蔥 60公克 5.39.217.77' {& s; H; j8 o1 E8 [

5 X) \' S0 b% h) t# z& e0 u公仔箱論壇細拉麵 150公克 ' X: Z6 W# u9 B/ S' O, H) A

8 O6 O9 u0 d) e, e. @! ~; X蛤蜊水 3大匙
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3 K0 k8 j# j5 Q) k( n6 \( p9 r5.39.217.77【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) U- i9 s) L2 d1 ^1 e: Z! h
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醬油 1大匙
' r' g5 o  c# w7 }, T1 y8 J5.39.217.77
* }9 V- e" d7 e. \鹽 1/4茶匙
0 T2 f. h% H; y6 c6 P! J2 Q! |! Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. M  |* r3 m+ E. d+ i  `- N. |; q- L
細砂糖 1/4茶匙 5.39.217.777 I9 D/ P" W* t- n6 g
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米酒 1大匙
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水 100㏄ 公仔箱論壇  j7 a& L- q% v5 e. i% q+ o2 P$ P
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 R# X4 X- a$ ~& y6 n

( |* U" x0 D, b% b; k. s1.洋蔥洗淨切小丁，備用。1 p' z7 I5 Y5 _! g7 @: z  g7 x
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。: G& _% E# U  k. o4 T+ w

$ Z( L4 t0 a# d2 i: ^% l, }0 I: L1 p公仔箱論壇再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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/ w+ B5 _7 d/ V; V+ B8 n! g, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 R: E! Y; b! D8 o
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。