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[中式食譜] 青椒牛肉飯

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材料 :
! M; X9 e: c! Y9 s# f無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙公仔箱論壇8 H$ a1 r$ B$ ?1 f) x* C; d, x
5.39.217.77# w: O5 E4 h+ o; b3 f2 d- ?
醃牛肉用料 :
" i; G# L; y+ ]4 G; W) u, N5.39.217.77醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
+ d' F0 T! O* R: x% Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 h% e1 T$ {7 }$ f( U
調味料 :
; W7 i) T8 w/ ^公仔箱論壇醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙5.39.217.77# Q$ z" Y, H8 q7 ]& C5 e
2 h/ V3 A2 U3 v" W. ~7 m
做法 :
- c' z' g5 I# }: b: Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 5.39.217.77* d' G* y1 }- B
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
: M, O5 K6 P8 V7 a& [  R3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。
" v' H+ f8 N# O' \- q0 ^4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
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看着就好想吃啊!
thank you very much
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