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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb; W/ ^' a$ P3 {% p9 ]$ W
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
& M+ |. N6 ^- p# g" J# R: Q' Y% ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& n4 n& H9 X) w% q
醃牛肉用料 :公仔箱論壇! s2 ?) n. T6 T" ^( b# H/ d
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙; a |% X* ^9 |' ]6 p* I! M
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調味料 :
. ^# A! F. f& g M4 S醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c: n: s/ K( R8 v
" R3 z( {) o# B" E) ?) L5 z( c$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法 :
3 P. R) c8 E9 Z6 Y3 w/ C1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
- n& _. a( j j& t2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 W; o, O+ n. z8 Y* y- l
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
) N7 j/ k( [8 { y公仔箱論壇4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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