材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
! Y; D5 O4 t$ p4 J. v$ Z調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇; \0 B# q* ~/ G5 M7 Z( `
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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2 ?# i& s" n5 [. D% z6 dtvb now,tvbnow,bttvb墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 公仔箱論壇. L h8 ?! n# \& I$ `5 d% f; ^6 ~
/ w3 J1 d2 d. y3 O5 ^( a公仔箱論壇瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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. y* u+ `& ~4 r l) Y8 V% i5.39.217.77將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。! y9 I+ a# h/ {$ T. |( s3 \
% x3 I; c2 z" H1 n* @! O% g( @5.39.217.77然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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