[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

tonyyyf

材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber公仔箱論壇& R2 P) w1 k3 G1 P3 G6 L7 O
食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 h0 F) Y  A

2 _2 L$ q- V$ M3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。
: Z- X* N  H0 A- P" x+ G& j: C/ J, J* F( K+ t5 T5 d2 W$ r
把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。