炸乳酪三明治

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材料:
) S) e5 P4 ?2 G4 M  U3 ~吐司麵包半條切片tvb now,tvbnow,bttvb# y" {& d! M& B3 B- ~; b4 C
90g 第戎芥末醬. b6 L7 A% j/ w0 S% w+ C
600g 乾製馬自拉乳酪, ], B2 y  V! h
3 顆蛋，稍微打一下
) {! A6 c) m! f! [& t6 c% ~$ I. H5.39.217.77一些麵粉
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% B  ]% y  T! F, n) ~. J, L公仔箱論壇作法:! ?  u% Q7 ?- O6 ?. i
( 1 )  吐司麵包去邊，取一片舖上第戎芥末醬，放上切片的乾製馬自拉乳酪，蓋上另一片。
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8 m, d# n, p% j( {: C6 \) H5.39.217.77( 2 )  做好的三明治兩面灑上一些麵粉，再沾上蛋液，起油鍋，下鍋炸至金黃。 6 k- P! c  Y: f/ F, f$ P1 R, c& F
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( 3 )  起鍋，用紙巾吸一下油，切成小方塊，擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。
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◎   三明治可以先做好，但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。