[中式食譜] 欖菜肉鬆四季豆

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材料
7 r: ?' T$ w/ T& {6 Q. c半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克. c/ u- ~3 f3 R+ P+ ]' N

$ l" l3 J0 w; \' ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
) g6 p* ?1 [0 |3 P2 O4 ttvb now,tvbnow,bttvb糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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( l, D- w. T" s* a# y  G$ N公仔箱論壇做法
) b* F  [1 r  q1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。& K7 w6 S- I, @
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2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ i+ N% ^1 _' D# S" ?# a1 M

5 k, G* [! m1 W6 ^; c6 U; E8 ~公仔箱論壇3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。5.39.217.77. k- ?; P) C; q( P, N

' j& R. A+ q4 n: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w# W' V( {+ ]* V& w! N

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馬仔教路：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. X8 o. |$ A4 s7 M+ [6 ~, ]$ q: A

2 Z# p8 a5 A, s' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。