材料 # L- i. a: q& Q$ v
餅乾碎 6安士 # J- W" m2 _" p* I; ?) E3 n3 s
牛油溶液 3安士 7 q' ?, ~' g8 R( s
忌廉芝士 7安士
) w$ r/ T$ n0 T& G& Q* D2 j) f+ N酸忌廉 5安士
' S. t& a% H- l \! J# D: Q _5.39.217.77糖霜 1½ 安士 / ~* n0 O( y8 c7 H
雞蛋 2隻
# g5 e* M' z( K+ |公仔箱論壇鮮奶 1安士
. D. c" |: F6 V: l) x公仔箱論壇香蕉 1大隻 4 n9 k# m! v2 V1 g! e
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
! ?3 h9 _' T' y" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 5.39.217.77, m' q* D* x: S
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 6 v' f8 }. z+ I5 m1 d- ?- F, K5 q
魚膠粉 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 j) g/ @6 I% d
清水 6湯匙
- T, y! W5 W9 X/ x9 H* _+ p公仔箱論壇- e, H9 b$ a) Z( e
餅底製法
I5 M! @4 }2 @5.39.217.771. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
, K- Q2 {( T( V$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 ; G3 ^) x! p6 ^. p* W" j" j
7 K% @5 R9 c% H% @, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料製法
& q7 f2 P- |' S' F" }9 `' }6 D5.39.217.771. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
) F* a D. e( C, W# ?; y公仔箱論壇2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 n. V0 N9 L( Y* D
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
, L- V. ~/ R, L4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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