材料 5.39.217.77: m2 V# M1 A# q
餅乾碎 6安士
) s9 g( F2 e# e/ ^牛油溶液 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb1 R$ K: _* `! ^$ x
忌廉芝士 7安士
" z, {% X) H- Y: q; j% h6 H% Etvb now,tvbnow,bttvb酸忌廉 5安士
) V" f' I: W3 a* m! g {公仔箱論壇糖霜 1½ 安士 公仔箱論壇' H; k7 l2 J! O1 `6 o5 f# F, H+ h
雞蛋 2隻
, x; d5 e& U6 C* T鮮奶 1安士
3 j& U) N7 v* Y' z2 D6 i- z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1大隻
/ R) T, G5 u' I! | {! _鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 7 [6 Q. y7 w/ y% R! _
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 ! N3 L U4 x$ ?6 V3 V
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb* R2 `8 `5 y3 L
魚膠粉 3茶匙
8 S1 J3 o" }. stvb now,tvbnow,bttvb清水 6湯匙
4 |5 z" x$ ~: X- b3 f3 n9 E5.39.217.77
/ A+ l, F( T( c s* c公仔箱論壇餅底製法
. ~1 K; B3 [# j' W: P1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
4 B5 d( r1 K8 w( g5.39.217.772. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 * e3 L; N2 s0 D; D4 G6 M8 l+ `; W
5.39.217.778 t4 [$ t( C! M$ q
餡料製法
' Q; B% f* D+ b" S* x. O公仔箱論壇1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 ) u+ ?6 ?+ T, U i1 k7 v2 Z
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
; u1 {! b' ]" ?* n1 |5.39.217.773. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 tvb now,tvbnow,bttvb# {8 E4 Y+ k- `4 x) Y" \
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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