來源：京華時報
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8 s, x$ ~( s6 [9 O( Q) Y2 q( _tvb now,tvbnow,bttvb原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克公仔箱論壇1 k1 R9 p, {+ ^( i1 J- V
, P6 a+ T0 Y* q& o2 N' ^9 N1 h公仔箱論壇製作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. i' V X- v+ s7 w4 P* r2 E9 n
7 h) v2 w1 n, f8 Q4 f& otvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
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1 B$ K+ K( T) {6 o% v9 r公仔箱論壇2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 公仔箱論壇; z) e+ T0 d O+ D
D* G' K( P4 x l( h+ ]要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 tvb now,tvbnow,bttvb! k9 X, p! M/ t. Y0 I, T9 U
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巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
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