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. @! I a1 l1 b* [0 b9 a+ e! R# ^5.39.217.77原料：7 F$ Q; J6 r, u2 l. i) v& l9 q
1.面：滚圆筋斗的手擀面
# s* q( u7 C. ?( atvb now,tvbnow,bttvb2.酱：干黄酱和干面酱各半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: K- ?4 G2 U$ @! [
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 # d) d! i( c* S5 |) S9 D+ Y
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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7 p B4 i% ?! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜码原料
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1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 K5 {$ S( Y S* G
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( C0 m' e7 x: K& i/ E4 x$ V+ E
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
Y1 F( ]5 {) h5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
6 T- s6 C2 k T& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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