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[中式食譜] 貴妃雞翼二

材料:
# P( l- a  w9 x$ L8 E雞翼 6隻 ! E- }) Q2 L0 H( I/ ?& W
冬菇、竹筍、甘筍隨意
8 Y) Z# a, A6 z( r' ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花適量 調味料: tvb now,tvbnow,bttvb% T% E  [$ z  B1 F2 ^( k3 R9 c
茄汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) x9 w4 N/ Z2 @
糖2湯匙 ( E0 D1 [# U# d: u6 \  H
鹽半茶匙 % b. m: R- U8 A) ]' r
老抽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! d9 L" H8 i
生粉1茶匙
1 t" ]+ v* b9 k7 x" E8 u* _- J) ~5.39.217.77清水半碗   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 Z( i! H2 a) z8 n# x* K7 k
做法:
4 I9 Q# P; q; M; \+ P! h1 _$ J0 H3 y" A5.39.217.771. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;3 {9 V/ s1 |! E; b6 u
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;5.39.217.77  v/ E  {6 V$ t, U
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;tvb now,tvbnow,bttvb, w1 l! @" j& L# p+ |# o( @5 q, J
4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。
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