[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料：
0 x  l1 y& t2 ^; T( |+ i公仔箱論壇雞翼　6隻
) q- F3 b9 G: y5 m9 _0 M& M* l5.39.217.77冬菇、竹筍、甘筍隨意, ^/ q+ J5 p/ t" C5 s+ H
蔥花適量 調味料：
( f& X$ s1 U/ \; M茄汁2湯匙
  r/ v8 G$ ?( J, p7 Z: k% Ptvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙 公仔箱論壇5 A8 X- r" X/ B9 I( R, Y) D" c
鹽半茶匙 5.39.217.77* J: v2 H+ O) z. m7 z4 I
老抽半茶匙 公仔箱論壇& H" M6 {- m& u+ q
生粉1茶匙
! C2 E1 F/ s+ @( htvb now,tvbnow,bttvb清水半碗 　
9 Y3 U* v7 f4 e3 l+ K+ }& _4 |5.39.217.77做法： tvb now,tvbnow,bttvb# F/ [( u% l8 B. [2 e
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
! d0 w4 R$ P* t公仔箱論壇2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
) N, d; U: g8 M7 j' r公仔箱論壇3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；tvb now,tvbnow,bttvb) e8 o7 C, J( J$ d0 Y  P3 A8 ?
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。