材料：/ H; a& C s' P! v5 P
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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8 j4 [3 q! [& S+ t. x8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇9 H @, F% b$ q' Z' Y
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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M& V8 u8 ?9 K) C& C2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。tvb now,tvbnow,bttvb& b& q. L( Q; K! z% F- |. E
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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貼士：
* K- ^3 _4 [# x$ T3 G/ h- c公仔箱論壇滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。( r1 t: e; |% D: u1 u9 B! R% S
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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