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香港人出名愛吃海鮮，當中最多人捧場是酒店的海鮮Buffet。以南灣海景酒店最新推出的自助餐為例，同樣以海鮮做主題，更以龍躉及波士頓龍蝦作主角。
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" u1 D) Z/ W1 j1 L這名為「星級雙龍薈」的海鮮自助晚餐，由酒店行政總廚Sidney主理，將中式矜貴的龍躉和外國龍蝦Crossover，炮製成西藏紅花雙燴、法式龍蝦汁龍躉球、薰衣草清湯龍躉球龍蝦等，多款菜式都將兩者融合，創意十足之餘，鮮味雙倍，值得一試。
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星級雙龍薈海鮮自助晚餐5 u9 x) F" k4 X1 S; h
供應日期：即日至8月31日公仔箱論壇5 U7 A5 I( y8 }
供應時間：6:30pm~9:30pm. h _4 L2 O6 n' [8 p. {1 _
收費：成人$418，小童$238（星期一至四）3 @) i( T0 n6 b" f
成人$448，小童$258（星期五至日、公眾假期及其前夕）
7 i- S% N$ c8 z" A' R. A: T* Y" {" N公仔箱論壇另加一服務費公仔箱論壇3 x' G$ E* E' P; d ~" {
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發表於 2011-7-2 09:06 AM
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發表於 2011-7-3 03:29 PM
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