返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 辣醬肥腸

5.39.217.77( H- t8 v4 F; N1 X* R, j# m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s  j2 T) Z2 [
tvb now,tvbnow,bttvb6 A  Z' N& [# a" ]0 g+ q

0 n* }& r& ~6 T; \公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! z# G+ ^/ b- j
A.
8 a* _* B# t) C' Z2 K蔥.....2根
" p& m' _, h; X肥腸.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 u9 I. c. h6 G
薑.....20公克
, ]: o. ?) h! I# P8 |tvb now,tvbnow,bttvb料酒.....30㏄
6 L8 F/ e& I% I# O: @' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲.....100公克公仔箱論壇8 h# W; {& s9 r" O/ _5 Y
豆瓣辣醬.....4大匙5.39.217.77/ T& Q- U) K5 J2 q( A7 @

: U8 p' t& P1 _- C0 _( F8 J
7 f5 [/ E/ H4 ]% J$ w5 ?6 r% ]B.tvb now,tvbnow,bttvb% d# F) l9 S) e% a* ^+ X
蔥.....2根
; Q4 A1 z: Y9 k! j) l/ p薑.....50公克
5 _: g) z# Y# L; O( C/ _5.39.217.77水.....1500㏄
7 q0 r; r% s4 V料酒.....50㏄公仔箱論壇9 k% \* |% E7 G' V
醬油.....450㏄
( N# H1 r8 y/ M) I" ?tvb now,tvbnow,bttvb細糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q* h( v5 _5 d" Z% Y
萬用滷包.....1個
* y- g( M2 r& K' q4 P- m8 x3 t公仔箱論壇公仔箱論壇6 r6 I( c4 I1 `* n3 K$ f

' z/ N& Z7 s0 }5 q# X  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 x. v2 ]1 ?2 J( c6 N: Z
1.取一鍋,將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中,再將其他材料B一起入鍋,開火煮滾後關小火,滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
3 S* e1 e8 K, }
# N9 P% \" m  @% K+ ~" S2.煮一鍋水至沸騰,將材料A中的蔥、薑拍鬆,放入鍋中加入料酒,放入肥腸,水滾後關小火煮約1.5個小時,後倒掉水,取出肥腸沖涼備用。公仔箱論壇0 G5 T5 e$ l2 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b$ q8 c3 p0 n. R. r4 B
3.將作法1的滷汁煮沸,加入肥腸,轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘,取出放涼後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* f* V  H% `* r

- x4 R% ^7 R% n" s  q- D2 Y. t+ Q公仔箱論壇4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
" M; F& \8 J9 R, x9 t% U( B+ G) q3 ~, d5 Q
返回列表