返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蛋包炒麵

公仔箱論壇/ N& T) W" U0 ?

$ M; y! ^( M7 j2 {+ Q
& j2 U8 \5 Q: j4 L% Q5 X4 ^; I/ V公仔箱論壇公仔箱論壇# f3 F( M, G7 V- `5 }9 D! f
材料5.39.217.77" A6 W7 A* u; E) c4 A
蛋.....2顆
, N1 h$ }; y7 }1 \+ @5.39.217.77蕎麥麵.....70g
, l+ F) y9 t. J5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....60g
) q% I9 r: Q& _' P2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜.....20g9 G; D2 C) H5 h' y" g
青蔥末.....少許
0 j/ E) f+ _0 J( }* l! X" a! Z4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....少許
1 T+ n# E" T) [; ~2 X煎餅醬汁.....適量
2 h/ D$ F. ~% o2 _5.39.217.77五花肉薄片.....50g
* X; i4 e! u, \柴魚素.....1/3小匙9 S7 `7 \2 I* _+ n2 }8 S8 \
柴魚高湯.....1大湯匙
, @7 a  L. F. Z2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]- _' W" E( {" Jtvb now,tvbnow,bttvb
; d; f* s- C7 q: A1 z5.39.217.77佐料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c& u  a! Y% n1 |3 m# B7 t& F
蕃茄醬.....適量
. K) W* J; K1 R
/ Y. {" n$ P' p6 a9 K1 K- K5.39.217.77調味料
: C7 z, v1 c  z6 {公仔箱論壇ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. v% [" ?! _- U! |
辣醬油.....少許
. Q$ _& |* W0 u7 c. ?tvb now,tvbnow,bttvb煎餅醬汁.....適量5.39.217.77) A/ K" ]8 O! D& h" x6 @7 v5 W
柴魚素.....1/3小匙
8 j; G( h1 x8 s+ ^: f7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- S4 U4 {3 u7 q5 s& F2 A( d) r8 Z9 A
B$ C6 [! [' `# E' }0 q
蛋.....2顆
. p. G) K0 @/ ?# q  C公仔箱論壇柴魚高湯.....1大匙公仔箱論壇! v$ N, Z% U. u# f

6 |: {8 v; q0 N' V4 ?作法tvb now,tvbnow,bttvb" x. o4 T! q0 b- V
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 Q# X' `3 Z5 G, o* G8 k

) D* [) Z8 O' v3 V& n: n0 T公仔箱論壇2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。- l" O. r" b/ j+ n4 ?5 P1 ]
" G8 N* y3 ~# n: c( @
3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 G& \, j) z/ o2 _' `! d

1 f, E5 f, `$ m. j+ A5 C; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。5.39.217.770 G1 {& w0 [" M3 \  Z8 @
tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 X) E3 t2 ^1 F0 g, j
5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。5.39.217.77/ i; @$ Z& j' {5 d) c# B! g

4 @' o7 [* Z# X6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 P/ h& i6 e/ n0 H) k. v1 Y
2 c0 s. ?0 y) s3 ^

8 e7 C' E' [# P( }7 z. I0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表