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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)公仔箱論壇- }2 S, N' }& v1 D3 s3 Y
1)蟲草花.....4両
" |- _0 y' [" T1 P) b滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2)南北杏.....共3両
) M2 i7 X4 A- P& k# Y2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤平喘。
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3)靚黨參.....約3條( A7 K/ [* V$ U' I
補氣、養血、和胃。公仔箱論壇8 ?. T: Z  H7 ?& X0 L

: f& N- P5 B! W# z( r5.39.217.774)乾螺頭.....約4両- ?' {0 A- g8 n( J( A
滋潤滋陰、補腎健脾。
2 V/ K1 w. T# H6 F公仔箱論壇冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5)雪耳.....一個5.39.217.77$ `; V7 w+ z# P0 M8 k
活血清熱、滋陰潤肺。
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) J( e7 H% ]8 h5 G/ x5.39.217.776)雪蓮子.....約3安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% P* n  ]7 T# E% V6 D0 M1 S
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; L0 ]7 u" H8 T) N/ a
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1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* k' ^: f: {& Q. C# v
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3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. N: H  Z5 N1 }& A3 H" E  u( ^' x

* u' ~# U' P, D% e/ g; i3 L. _" n( j4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂
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+ G8 M$ T% N0 w9 o5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。
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. u3 q* D; Y, Z, |7 k( T) stvb now,tvbnow,bttvb6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。公仔箱論壇" t2 l" |, e9 l. x0 T. l
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb) }  O5 [; |  X2 C. n8 o' @5 T
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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