5 a: `6 m% N( b材料5.39.217.77/ c- Z: V# `% `, f1 b* @
鮮香菇.....3朵: G* P, n e) w3 B' B7 l4 q: `1 q- B
蒜片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t2 ?% |* h. s. a
蔥段.....10公克
) Z- w* T' n% z$ t/ |5.39.217.77熟筍片.....50公克
) F# D) V4 y3 V2 j7 u) O5.39.217.77雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H" D" v s( d6 S! F
西洋芹片.....30公克
; |$ m) M. n: _' B) I* X! G公仔箱論壇紅辣椒片.....10公克
# h. H" j2 _0 D& Y, Z1 n5.39.217.77& `7 s' J) r, |& @% K: P+ d) p, \
7 p/ W9 p d8 y# S6 I9 p) U公仔箱論壇調味料
, p2 R% e! u' T鹽.....少許
( I) w0 ?" \- x% T% U4 X公仔箱論壇雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; \) P5 ]5 v! b3 z
蠔油.....1大匙
" C/ d9 {# Q, S0 q5 H米酒.....1小匙5.39.217.77' P; {* K, V8 Q5 d1 l3 v- s
細砂糖.....少許公仔箱論壇0 O" Z% }( _* x# u$ V& w1 w: Q* ?' o
3 S4 V+ K& i3 {( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o5 [: B7 g2 otvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ O: R/ k; H( i! }- W/ R
米酒.....少許
5 X- E E; Y& {1 g" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許5.39.217.778 s, T: R* B9 v4 P% W
太白粉.....少許
* ?1 V- {2 ?& V+ {& {5.39.217.77醬油.....1/2小匙
- e( U6 Z: o4 J% n9 @* k1 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: A2 |9 o& L. ]$ j& K
: r9 T% v' s6 e* W/ B作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- P; @, W+ s6 @. M c
1.雞胸肉洗淨切片,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘;鮮香菇洗淨切片;西洋芹片放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中,備用。; Z# u0 B3 Z" ?* f1 R# i$ i+ ^
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2.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,待油溫約130℃,放入作法1雞胸肉片過油,至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
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0 Q, y4 _+ G. U9 N$ w# P) R# C7 e* W3.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片,放入作法1鮮香菇片炒香,加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後,再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. X5 s7 W' l [5 m; @
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