TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- n/ z8 U; y3 I
材料公仔箱論壇& y5 V# S" j: s/ [/ _2 _, b
鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb; o6 T7 n6 ]2 X6 i7 w* \
蒜片.....10公克5.39.217.77/ k+ A# r# x+ k) q2 f
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; S5 y* s2 E) @+ V. ]
熟筍片.....50公克/ x! j4 @: v. w& j% t7 [) m
雞胸肉.....200公克公仔箱論壇+ _5 @ l( A* v" A0 ~
西洋芹片.....30公克. ~1 d8 B6 y, y* a. D% C9 H
紅辣椒片.....10公克
2 m* p+ V) Q% h
# a3 `$ ?$ o' ]$ x; j) \3 ^) rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 C- M0 r, P7 O! q
調味料
/ _3 m) O8 S$ l! z5.39.217.77鹽.....少許
) ]# C1 h# |9 q& n- u. q$ H雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# G8 ^6 t. \8 }) T! m
蠔油.....1大匙
4 K0 R- G% u& {* Y( A5.39.217.77米酒.....1小匙
% Y3 x0 A3 J9 w2 e5 L9 K3 j; o細砂糖.....少許7 `/ N( \( B" @: n
% K0 h0 Z$ U' {0 L3 ^) b
: O! |+ ?% }1 u! u! R公仔箱論壇醃料
, J9 Y; m. r7 k2 g9 L& o/ F4 \: o米酒.....少許
& @ s& N0 ?" ?5 I( htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許
8 e; g0 x: k$ T6 ^7 w2 b& U公仔箱論壇太白粉.....少許
% [: b/ \( o0 M; W2 i1 ?4 D5.39.217.77醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ], j' Y/ s }7 {3 C
2 u6 i6 c( a3 p5 }. d
1 ~2 Q' d" I2 O) A6 y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.775 x" M8 J" J! t+ I9 l7 N
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。- A$ i6 ?, m0 S% |7 b3 B
0 P0 r9 ~1 z" ?( Y2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。4 \0 E& W8 v: N5 }/ v
& w% V5 Z1 T! x公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。 ^! S" r5 _6 s: I" N; M/ H
! C( O& w+ F) [1 f! ~- a/ \ |
發表於 2015-10-30 04:36 AM
| 