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7 r/ ] j) |+ Y4 k: f公仔箱論壇
- c3 u% ^, ]/ C4 R, Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
' x" S9 O, N& z9 x! W) ?* |) j0 M蒜頭.....4粒
2 G6 x. V( K! J% |2 n7 U高湯.....1500㏄
: x. Q; _/ [! e6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克
( h# a; y7 m( U+ w& t紅蘿蔔.....350公克
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調味料
, a) f2 F$ a* W$ K1 I8 [6 {鹽.....1/2小匙
( E" D; n: d: ~0 A8 A& Q qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& @* K: l- m" y
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z9 }1 U8 z& O8 _( Z0 H+ k F
米酒.....1大匙
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作法
2 c& Z% c/ @( \4 w1 N公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 S+ c& J4 q/ B- B
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。7 ?; r1 w1 F3 {" W
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