[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 M7 F7 O5 P; b5 j
高湯.....1500㏄
: @. A0 |5 k7 i1 U% b9 n公仔箱論壇五花肉.....600公克5.39.217.77- ?1 _9 w0 d3 Y* [  ?
紅蘿蔔.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P) G; O+ ?; t# ?5 {0 N0 T
5.39.217.773 c; B0 l3 p8 x1 Y. M! x3 p+ ~/ W" o

5 c3 n  X) s$ n! b) \公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb' s7 A  e0 c% Q, t  q( v; B" s! O
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  D+ I. ^6 v0 c* }# D, t' S
醬油.....1小匙+ c0 P3 W; C+ F6 f8 k: L" Y, n
糖.....1/2小匙' \# L) s9 g6 n1 `
米酒.....1大匙公仔箱論壇6 O& P2 }, @$ k4 x
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/ u# y: {0 _! a' O* j) ~公仔箱論壇作法
# a0 ^* ^3 O8 t/ y8 O. \1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。5.39.217.775 W3 D4 F5 e& M7 z$ w; \% R* ^$ ~

& r; o; R1 Q3 {" p2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇. [# {0 A! |# [8 j) h5 C0 i5 d

3 x0 S, u( n) X2 I  O6 htvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。5.39.217.77' j# M* T' n; s0 `

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