[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
% O9 V4 m+ B0 b4 p公仔箱論壇蒜頭.....4粒. N2 A+ q" u/ ~( w: S
高湯.....1500㏄
+ }: {8 ?: y. q9 z1 Q5.39.217.77五花肉.....600公克! o" o6 J& B: ?0 }: i! d) n
紅蘿蔔.....350公克; p& ?" Q( u1 G0 I+ ]7 x& s
5.39.217.77: N# ]7 a8 G: l1 b0 _+ t! d
8 N. n9 R8 _/ Q6 r$ v# P6 d/ Y1 W
調味料
( v3 e0 f) v2 a2 V0 _鹽.....1/2小匙5.39.217.777 n. m1 ]% B2 C$ S9 |4 P
醬油.....1小匙公仔箱論壇9 y6 K% c/ A$ I, |8 K0 r) O. r6 }; L
糖.....1/2小匙
8 v! o9 Z$ I+ Z+ F7 G- r8 a2 Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙3 e/ o' B% k) y( C

  L1 Y" b7 G8 k0 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 w9 w( V6 R4 s4 L$ j. V
作法
" Z2 {* \& o/ l- H1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。1 h+ v: m& x3 Y# ]

6 z7 v. V* z' }* S  c1 _2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \% q9 j& ^6 B6 Y* |
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。. h2 T6 o- o! w6 @1 ?8 ?
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