材料（4人分量）公仔箱論壇3 R8 E" z) j* i7 E! e! I8 B
1）蟲草花.....4両公仔箱論壇, i4 U6 a& E. C! Q$ {# |- f- g$ E
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
9 y# \& j" h! V) Atvb now,tvbnow,bttvb滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條" q0 T; F) F4 C% f0 m6 d( N1 N
補氣、養血、和胃。" }- l6 f; k: R5 w$ Q/ v* k3 |7 E
6 A) P/ S& {' X' l; F' L. P公仔箱論壇4）乾螺頭.....約4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 _3 N2 u5 d2 Z' ]
滋潤滋陰、補腎健脾。
( C) W2 o& p" o0 t& a% @5.39.217.77冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。5.39.217.77* a' Z. D1 j# }1 S! H+ _
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5）雪耳.....一個
$ C; h* r6 Z: ?. u& M活血清熱、滋陰潤肺。
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6）雪蓮子.....約3安士; g% I+ w. R# B- U
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps公仔箱論壇- l L$ i7 n; j9 R% a4 a* L
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會 e# L L+ v: ~
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂- m, f2 R' W G9 D4 U4 A- i% U
; F% @& p5 f1 j/ ctvb now,tvbnow,bttvb5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。# H, t) N! z$ p! `+ _% g3 ?3 C% Y m/ J
& s- Z5 B+ \7 I5 O/ `2 @, t6 u公仔箱論壇6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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) b# k: a4 L- t2 V& P* W9 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 K4 @- O0 m' D7 }
小貼士
. H( N5 _' ]% H若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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