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材料:
& z) q& ^6 `; Z |. |9 K$ ztvb now,tvbnow,bttvb大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意5.39.217.77+ ^1 @' E& [4 f) W, V* b0 L
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調味料:
) X! U) K" D: K r! a* l3 ^* I公仔箱論壇喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。
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